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1. 갈화(칡꽃)차
갈화는 칡의 꽃이며, 8월 상순 무렵 꽃이 만발하기 전에 꽃을 채취하여 햇빛에 말립니다.
우리나라 어느 곳에서나 자생하는 칡은 덩굴로 되어 있고, 쉽게 채취 할수 있는 약재입니다.
맛은 달달하고 덥지도 차갑지도 않은 서늘한 약성을 가지고 있다.
만드는 방법
1. 말린 칡꽃 100g, 오미자10개, 계피5g 정도를 물 2L에 넣는다.
2. 15분 정도 끊여 우린다.
2. 체감차
1.의이인(율무)50g, 황기 12g, 황기 12g, 감초 12g 정도를 살짝 씻어낸다.
2. 물 5L에 준비한 약초를 모두 넣고 1시간 가량 우려낸다.
3. 냉장보관하여 10일 정도 나누어 마신다.
4. 하루 세번 식전, 공복에 한잔 씩 마신다.
3. 옥수수수염차
옥수수수염은 옥수수의 열매 부분을 싸고 있는 실 같은 부분으로 , 옥촉서예 또는 옥촉수라고도 부른다.
옥수수수염은 특유의 약리효과가 뛰어나 약용으로 널리 이용되기도 하는데, 식품, 또는 식품 첨가물로도 활용되는 약재이다.
만드는 방법
1. 옥수수수염 15g을 물에 씻어낸다
2. 씻은 옥수수수염을 깨끗한 면보에 넣어 물 1L를 넣고 중불에 끊여 준다.
3. 냉장보관하여 마신다.
4. 다만, 이뇨작용이 있으므로 너무 많이 마시지 않는다.
5. 하루 세번, 식전 공복에 한잔씩 마신다.
4. 의이인(율무)차
1. 의이인 5g을 깨끗한 물에 씻는다.
2. 물 1L를 넣고 중불로 1시간 가량 끊인다.
2. 하루 3번 , 식전 공복에 한잔씩 마신다.
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